აჭარული ხაჭაპური — ჩვენი ყველაზე ხშირად შეკვეთილი კერძი
ბუხრიდან ყველაზე ხშირად სწორედ ის გამოდის. ცოტა რამ მასზე — და როგორ მიირთვათ.
აჭარული ხაჭაპური ჩვენს ბუხარში ცხვება და ლევილში მას ყველაზე ხშირად უკვეთავენ. ცომის ნავი იმერული ყველითა და სულგუნით ივსება, ბუხრიდან გამოსვლისას კი მას კარაქსა და კვერცხს ვუმატებთ.
როგორ მივირთვათ
კვერცხი და კარაქი ცხელ ყველში აურიეთ. შემდეგ ნავის კიდეები ნაჭრებად მოტეხეთ და ყველში ჩააწეთ.
ბუხრიდან
